Поиск по библиотеке
Результаты:
Как читать состав продукта: короткий алгоритм для магазина
Состав и таблица пищевой ценности помогают сравнивать продукты в рамках одной категории. Они не делают один продукт «хорошим» или «плохим», но дают больше информации для осознанного выбора.Три…
ПродуктГречка: состав, способы приготовления и сочетания
Что содержит гречкаГречка является источником углеводов, пищевых волокон и растительного белка. Пищевая ценность готового блюда зависит от порции, добавок и способа приготовления.Как сочетатьГречку удобно подавать с овощами…
ЗаписьСон и питание: как организовать вечерний приём пищи
На качество сна влияют режим дня, стресс, свет, физическая активность и питание. Нет одного «правильного» времени ужина для всех, однако многим помогает регулярный спокойный ритм без тяжёлой…
РецептЙогурт с ягодами, овсянкой и орехами
Ингредиентынатуральный йогурт без добавок;ягоды по сезону или замороженные;овсяные хлопья;небольшая порция орехов или семян.ПриготовлениеСмешайте йогурт с ягодами и добавьте овсяные хлопья. Орехи или семена добавляйте непосредственно перед подачей.…
ЗаписьПищевые волокна: зачем нужны и как добавлять их постепенно
Пищевые волокна содержатся в овощах, фруктах, бобовых, цельнозерновых продуктах, орехах и семенах. Рацион с разными источниками клетчатки обычно поддерживает более разнообразное питание.Меняйте рацион постепенноРезкое увеличение количества волокон…
ВитаминЖелезо в рационе: источники и вопросы для обсуждения с врачом
Почему тема требует контекстаЖелезо связано с рядом функций организма, однако самочувствие и результаты анализов нельзя интерпретировать по одному симптому. Решение о добавках принимают только после оценки специалистом.Пищевые…
ЗаписьБелок в рационе: как оценивать источники без подсчёта каждого грамма
Белок есть в бобовых, рыбе, яйцах, молочных продуктах, мясе, соевых продуктах и других блюдах. В повседневном рационе полезнее стремиться к регулярному присутствию разных источников, чем пытаться найти…
ПродуктОвсянка: пищевая ценность и место в рационе
Пищевая ценностьОвсяные продукты содержат углеводы, пищевые волокна и небольшое количество белка. Точный состав зависит от вида крупы и способа приготовления.Как использоватьСочетайте овсянку с источником белка, фруктами,…
ЗаписьВитамин D: что важно знать о пищевых источниках и анализах
Витамин D участвует в обмене кальция и работе ряда систем организма. Его уровень зависит от множества факторов, поэтому решение о добавках и дозировке разумно принимать вместе…
ЗаписьОсновы сбалансированного рациона: как собрать тарелку без крайностей
Сбалансированный рацион строится вокруг разнообразия, регулярности и понятных человеку привычек. Универсальной схемы для всех нет, однако полезно оценивать не отдельный продукт, а весь рацион за неделю.Из…